画像一覧 
2013年03月09日
メガアジの夢！
お久しぶりです。
撃沈続きの軟弱です。
今日も頑張ってみましたが、全くアタリすらありませんでした。
シーバスかチヌを狙っているのですがガルプだろうがなんだろうが全くダメです。
夕方おっさんポイントに向かい、なんとレフティーズさんとお会いしたのが
唯一のアタリでした。
まだシーバスも戻りキビレも不在です。
山ノ神はしびれをきらしてヒロセですばらしいアジを釣ってきました？？？
堂々たる３７cmでこの体高です。
関アジといっても通用するでしょうし、味は関アジとは変わらない、もしくは優れているかもしれません。
このアジが１５００円で購入できる当地は幸せです。
山ノ神があっというまにお刺身とアジ丼と、アラの塩焼き（あとでお茶漬けに使います）を仕上げてくれました。
白子の塩焼きとアジ丼の画像は後ほど、、、！！
まず白子の塩焼きですね！
これはもーーーーーーー絶品でした。
白子が苦手な山ノ神もあっというまに半分平らげました。
お次ぎはアジ丼、、。
最後は三枚に開いた味の骨を塩焼きにしてほぐしてお茶漬けにしたものです。
そろそろみなさんよだれがたまってきたことでしょうね！
本当においしゅうございました！！！！！
Posted by 軟弱釣師 at 19:21│Comments(4)
│シーバス
この記事へのコメント
こんにちは。
鯵づくし美味しそうですね。
残念ながら、現実的にはこのような選択も有りだと思います(笑)
奥様・・・ナイスアシスト！
とはいえ、師もこれで更にメガアジゲットに燃えてきそうですね。
鯵づくし美味しそうですね。
残念ながら、現実的にはこのような選択も有りだと思います(笑)
奥様・・・ナイスアシスト！
とはいえ、師もこれで更にメガアジゲットに燃えてきそうですね。
Posted by リーダー at 2013年03月10日 16:30
リーダーさん こんにちは！
このアジのお刺身は厚くすると固すぎるくらいでした！
白子は絶品です。漁師の方から「アジんしらこはうめーぞ！」と聞いたことがあるので試してみたら美味しかったです。
なんとかメガアジ狙いたいですが、花粉症がつらくてへたってます！
このアジのお刺身は厚くすると固すぎるくらいでした！
白子は絶品です。漁師の方から「アジんしらこはうめーぞ！」と聞いたことがあるので試してみたら美味しかったです。
なんとかメガアジ狙いたいですが、花粉症がつらくてへたってます！
Posted by 軟弱釣師 at 2013年03月10日 17:56
アジの料理に朝からヨダレが、、、
とっても美味しそうです(=´∀｀)人(´∀｀=)
料理ができるように、なりたいなぁ♪
とっても美味しそうです(=´∀｀)人(´∀｀=)
料理ができるように、なりたいなぁ♪
Posted by はるっち at 2013年03月11日 08:28
はるっちさん おはようございます！
お魚の料理はうろことエラとっておなかを開けて内臓処理までが軟弱の仕事です。
あとは山の神にまかせます！！！
実地練習のみと、うちの山ノ神が申しておりました！！
お魚の料理はうろことエラとっておなかを開けて内臓処理までが軟弱の仕事です。
あとは山の神にまかせます！！！
実地練習のみと、うちの山ノ神が申しておりました！！
Posted by 軟弱釣師 at 2013年03月11日 08:40
